あいはらやの「こだわり」は、半端じゃないんです!

こだわり1
店主自慢の濃厚スープ
こだわりのスープ
三日間熟成させたスープを基に、豚ガラ、ゲンコツ、野菜を特注のスーパーバーナーでガンガンに炊いて、旨みを抽出した当店自慢のスープです。この濃厚さ、ぜひご賞味ください!


こだわり2
自家製チャーシュー
こだわりのチャーシュー

何種類もの豚肉を試した結果、この一つのブランドの豚のバラ肉にたどりつきました。 この豚のばら肉以外では、この旨みとやわらかさは出せません。


こだわり3
愛称抜群の特注麺
こだわりの麺
三河屋製麺の特注麺を使用。太さ、のどごし、歯ごたえ。どれをとっても、あいはらやのスープにのみばっちりの相性に仕上がった麺です。


こだわり4
日本一のブランド九条ねぎ
こだわりの九条ねぎ
ネギの最高峰、九条ネギを使用。その存在は、スープの旨味を限界以上に引き出してくれます。


こだわり5
自家製半熟味玉
こだわりのスープ
数ある卵の中から、茨城県の当社指定農場から届けられた最高の逸品を使用しています。


このこだわりを、あなたに味わってもらいたい
あいはらやのすべてが詰まったASP
あいはらやの全てが詰まった「あいはらやスペシャル」(通称ASP)!まずは一度、ご賞味ください!!


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